El primer pensamiento que se nos vino…como hacemos un tronco? Había que ponerlo encima de la tarta y tenía que ser algo ligero, que no pesara mucho, y de fondant entero o de pasta de modelar…uf…iba a pesar mucho, así que… leyendo…leyendo nos encontramos con una técnica que se emplea para hacer esculturas y figuras de mayor tamaño, es una masa elaborada a base de cereales de arroz inflado (Krispies), nubes fundidas y margarina, su nombre es RKT…la verdad es que nos ha encantado está técnica, es muy versátil y da mucho juego y opciones de modelado… En una próxima entrada os diremos como se hace y un paso a paso de cómo modelamos el tronco, pero si tenéis curiosidad en saber sobre esta técnica cogimos la información de esta pagina Las Tartas de Elena 

 Y ahora…a lo que vamos…Queréis ver el resultado? Pues vamos al lio!

La maceta es un bizcocho de vainilla, está bañado con almíbar de vainilla y relleno de buttercream de chocolate negro, emulando una maceta esmaltada japonesa y la tierra? os preguntareis...es un bizcocho de chocolate negro molido...

Una típica composición de BONSAI y planta de acento (maceta en miniatura) que podeis encontrar por la web...pero esta es más original porque todo es comestible...la inscripción japonesa es pintada a mano con pintura negra americolor y su traducción al castellano es el nombre de "Jose Luis"...

Bueno...esperamos os guste el resultado...nosotros hemos quedado satisfechos aunque para el próximo prometemos mejorarlo...que paséis un lindo fin de semana...

Besos de azúcar...